液氮罐是一個圓柱形容器，其外壁與內壁間抽真空并填充絕熱材料以隔絕熱交換。往罐內灌入部分液氮后，罐內的上部空間便充滿低溫氮氣。盡管封閉罐口后，液氮罐與外部環境之間仍可能存在一定的熱交換。液氮罐因其操作簡便、體積小、成本低，是一種用于短期超低溫制冷的較理想裝置。
　　
　　液氮罐利用開啟升高壓閥門將容器中儲存的的液態氣體少量氣化，氣化后的體積教大，在容器內部產生一定的壓力，開啟排液閥門后，容器內的液態氣體就在壓力作用下自動排放出來，對其他容器或設備充注液態氣體，既安全又方便快捷。
　　
　　液氮罐在操作上方便靈活，外表面經拋光處理，產品結構上設置有液氮汽化增壓管道，利用容器外殼的熱量，使少許液氮汽化產生壓力，將液氮輸出，容器安裝有安全閥、輸液閥、壓力表、底部有腳輪，短距離移動十分方便。適用于對液氮容器及其它儀器設備充注液氮。本產品只準充裝液氮、液氬，不充許充裝液氧、液氫等易燃易爆和有毒低溫氣體。適合儲存運輸液氮，液氬、液氧等液態氣體。有配套的蓋子防止蒸發，絕熱性能好，堅固不易碎。此系列有專為液態氧、氮、氬、二氧化碳和氧化氮而設的型號以供用戶選擇。
　　
　　液氮罐閑置不用時，要用清水沖洗干凈，將水排凈，用鼓風機吹干，常溫下放置待用。液氮罐內的液氮揮發完后，所剩遺漏物質(如冷凍精子)很快融化，變成液態物質而附在內膽上，會對鋁合金的內膽造成腐蝕，若形成空洞，液氮罐就會報廢，因此液氮罐內液氮耗盡后對罐子進行刷洗是十分必要的。具體的刷洗辦法如下：首先把液氮罐內提筒取出，液氮移出，放置2—3天，待罐內溫度上升到0℃左右，再倒人30℃左右的溫水，用布擦洗。若發現個別融化物質粘在內膽底上，一定要細心洗刷干凈。然后再用清水沖洗數次，之后倒置液氮罐，放在室內安全不宜翻倒處，自然風干，或如前所述用鼓風機風干。注意在整個刷洗過程中，動作要輕慢，倒人水的溫度不可超過40℃，總重不要超過2kg為宜。